гласе
101кнель — и, ж. quenelle f. Собир. Род клецок, приготовленный из мясного или рыбного фарша. БАС 1. Шарики из рубленого мяса или рыбы, подаваемые в качестве второго блюда с гарниром. Крысин 1998. Впервые встречается в книге Парижский повар 1825 г. :… …
102меню — I. МЕНЮ I нескл. ср. menu m. 1. Дробные куски мяса. Сл. пов. 1795. 2. Карта обеда, на которой обозначаются название и порядок подаваемых блюд. Павленков 1911. Меню ж своего стола в вашем разсуждении. АК 3 82. Меню Французское слово, значит… …
103паре — I. ПАРЕ * paré. (bal paré ). Пятый наряд. (Бальный paré).<далее описание>. Платье из гласе, оно состоит юбки и тюники. Пантеон 1854 2 4 120. Когда туалет окончен, происходит получасовое оглядывание себя перед зеркалом, принятие различных… …
104парей — I. I. ПАРЕ * paré. (bal paré ). Пятый наряд. (Бальный paré).<далее описание>. Платье из гласе, оно состоит юбки и тюники. Пантеон 1854 2 4 120. Когда туалет окончен, происходит получасовое оглядывание себя перед зеркалом, принятие различных …
105фасоне — нескл. façoné, ée, façonné m. , > нем.Façonné. 1. Фасоне. Изделия сработанные по новейшим модным рисункам. Вавилов 1856. Кисея белая, клетчатая и фасонне. Указ. промышл. 1831 27. Изделия шелковыя, полушелковыя и парчевыя. Брильянтин фасоне.… …
106фризе — нескл., ср. frisé вьющийся, курчавый, завитой. 1. Особый вид отделки шерстяных тканей с приданием им негладкой, ворсовой поверхности. ТЭ 1934 25 357. Материя с петлистой поверхностью, фризэ. Коренблит 1934 3 1861. 14 апреля <1741> Коровак… …
107шанжан — I. ШАНЖАН а, м. changeant. 1. Ткань, имеющая свойство переливаться разными цветами. БАС 1. Шанжан. Род камлоту из одной волны. Шашжан же называется тафта двулишневая, в которой основа бывает одного цвету, а уток иного цвету, от чего в различных… …
108шикар — а, м. chicard m. устар. Пижон. Давайте нам из Парижа 13 тысяч экземпляров фигур Шикаров, преглупейшей и отвратительно нацарапанной истории.., мы раскупим их в один день: мы докажем тамошним, что вкус наш не низшей ступени вкуса парижской публики …
109шикарь — я, м. chicard m. грубо простореч. Тот, кто любит шиковать. БАС 1. Человек обладающий шиком, фат. Чудинов 1902. Через час приходил густо напомаженный шикарь фельдшер, заставлял меня пить какую то микстуру и уходил. Василий Сил чъ Вдали от родных.… …
110Шафер, Мюррей — Р. Мюррей Шафер R. Murray Schafer …
